Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР
Мышалова О.М.
Изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве предприятий мясной отрасли, основные принципы построения генеральных планов, дана характеристика основных строительных конструкций зданий и общие сведения о санитарно-технических системах предприятий. Даны расчеты для выполнения технологической части курсового и дипломного проекта, сведения об организации и руководстве по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии.
В приложениях приведены выписки из действующих нормативных документов, справочные данные для выполнения расчетов, примеры оформления чертежей.
Предназначено для студентов специальности «Технология мяса и мясных продуктов» всех форм обучения.
В приложениях приведены выписки из действующих нормативных документов, справочные данные для выполнения расчетов, примеры оформления чертежей.
Предназначено для студентов специальности «Технология мяса и мясных продуктов» всех форм обучения.
کال:
2010
خپرندویه اداره:
ЭБС Лань
ژبه:
russian
ISBN 10:
5892896021
ISBN 13:
9785892896023
فایل:
PDF, 1.81 MB
IPFS:
,
russian, 2010